売上げでお悩みの飲食店経営者さまへ

 

 

 

From:榎本岳幸(えのもとたかゆき)

埼玉・浦和の事務所

 

年で、飲食業界に入って31年。

独立して29年になります。

 

これまで、数え切れないくらいの

売上げアップノウハウを試してきたのですが、

最近になって、売上げを上げるためには、

 

絶対的に必要な原則というものが、

いくつかあるということに気付きました。

 

その中の一つが、

「集客と人材の融合」です。

 

「集客」と「人材」を、セットで考えていかなければ、

大きく売上げを上げることはできません。

 

集客さえやっていれば売上げが上がる。

 

そう考えて、たくさんのお金をつぎ込んで

集客ばかりやっている人がいますが、それでは

なかなか売上げには繋がらないのです。

 

それは一体、なぜなのか。

 

今回は、その理由をご説明します。

 

売上げアップの最短ルート

 

集客には2つの方法があります。

 

・新規客集客

・リピート集客

 

この2つです。

 

集客と言えば、一般的に

「新規客集客」のことを指します。

 

ほとんどの人が取り組んでいるのも、

この新規客集客だと思います。

 

が、売上げをアップさせるために重要なのは、

実は「リピート集客」の方なのです。

 

新規客集客は、とにかくお金がかかります。

 

逆に、リピート集客は費用も抑えることができ、

新規客よりも、来店へのハードルも低いのです。

 

リピート集客をしっかりすることで、

売上げも安定し、新規客集客も

より効果的におこなえるようになります。

 

もし、リピート集客をやっていないようなら、

新規客集客よりも、まずはリピート集客に

フォーカスするようにしてください。

 

そして、リピート集客で重要になるのは

「顧客リスト」です。

 

すでに顧客リストを持っているなら、

そのリストにアプローチをかける。

 

顧客リストを持っていないなら、

すぐにでも顧客リストを集め始める。

 

顧客リストを最大限に活用して

リピート集客をおこなうことが、

売上げアップの重要なポイントです。

 

集客効果を最大限に高める店づくり

 

売上げアップのためには、

「いかにリピートしてもらうか」

がキモとなります。

 

新規客を、いかにしてリピート客にするのか。

 

お客様にリピートしていただくためには、

そのための土台作りが必要になります。

 

この土台を作っておかないと、

いくらお金をかけて新規客を集客したところで、

リピート客にはなってくれません。

 

リピート客になってもらえなければ、

高いお金をかけて集客し続けなければならない、

ということになってしまうんです。

 

集客に耐えうるだけの店づくりができていなければ、

集客すればするほど自分の首を絞めてしまう、

という現象も起こってしまいます。

 

お客様にリピートしていただける

店づくりをしていくことが重要なのです。

 

リピーター獲得の最優先事項とは?

 

リピートしてもらうための

店づくりの施策はいろいろあります。

 

その中でも特に重要なのが「接客」です。

 

言うまでもないことですが、接客の質によって

リピート率は大きく変わってきます。

 

接客をスタッフ任せにせず、

誰にでも一定レベルの接客ができるよう

お店として管理していかねばなりません。

 

そのために効果的なのが「接客マニュアル」です。

 

そして、そのマニュアルを使って

トレーニングをシステム化していくことで、

ムラのない接客が提供できるようになります。

 

接客マニュアルがなければ、マニュアルをつくる。

 

そして、そのマニュアルを使って

トレーニングをシステム化する。

 

まずは、そこから始めてみてください。

 

人材問題「最悪のループ」

 

飲食業界の人材問題が深刻です。

 

集客よりも人材に悩んでいる、

というお店も少なくありません。

 

最近は、求人を出してもまったく反応がない、

というようなケースも増えてきました。

 

さらに、せっかく採用しても長続きしない、

ドタキャン、無断欠勤、突然飛んでしまう・・・。

 

私も経験がありますが、毎日

「今日はちゃんと来るだろうか」

不安で不安で仕方ありません。

 

とにかく人がいませんから、

突然休まれてしまったら、冗談抜きで

お店が回らなくなってしまうのです。

 

すぐ辞められると、また高いお金を払って

求人をださなければなりません。

 

そして、やっと採用したと思っても

長続きせず、すぐ辞める。

 

で、また求人を出す。

ひたすら、その繰り返しでした。

 

困ったら、最終的に身内に頼るしかないのですが、

「一体、いつまでこんなことが続くのか…」

途方に暮れたことも1度や2度ではありません。

 

人が増えたら増えたで、私が悪者扱いされたり

内輪モメしたり、新たな問題が起こります。

 

そんな最悪のループから抜け出すために、

心理学やコミュニケーション、トレーニング、

コーチングなどを片っ端から勉強したんです。

 

その甲斐あって、今では最悪のループから解放され、

人材のことで困ることはなくなりました。

 

人材問題を解決するために重要なこと

  

求人には、お金も労力もかかります。

 

なので、一度採用したスタッフに、

いかに長く勤めてもらうかが重要です。

 

そのためには、人材育成システムを整備すると同時に、

働きやすい環境づくりが必要になってきます。

 

ちなみに、私のお店は9割がアルバイトで、

しかも、そのうちのほとんどが学生です。

 

一度採用すると、だいたいみんな

卒業まで継続して働いてくれます。

 

私のお店は3店舗で年間約20万人のお客様が

ご来店されますが、育成システムと環境を整えれば、

9割がアルバイトで、しかもほぼ学生でも

問題なくお店は回るのです。

 

もちろん、経営者自身の

コミュニケーションスキルを高める 

ということも重要なポイントになります。

 

それらをうまく”カチッ”と組み合わせることで、

自分がいなくても回るお店をつくり上げることが

できるのです。

 

“集客と人材を融合させる”とは?

 

ここまで、集客と人材に関して

お話ししてきました。

 

私は現在、3店舗で年商3億円以上を売上げる

ラーメン店を埼玉で経営しています。

 

 

開業当初、月商180万円だった売上げを

約7倍の1200万円までアップさせました。

 

(先日、「とんねるずのみなさんのおかげでした」で

石橋貴明さんがアルバイトに来られました。

年商や月商は、TVでも公開しています。)

 

その秘密のうちの一つが「集客と人材の融合」、

つまり、集客と人材を融合させ相乗効果を生み出し

売上げをアップさせる、というものです。

 

「榎本さん、集客と人材を融合させるとは、

一体どういうことですか?」

 

と思われるかもしれません。

 

要するに、集客だけやっていてもダメで、

集客と人材の両輪を同時に動かすことで

売上げアップの効果が最大限に発揮される、

ということです。

 

さらに、ライバル店をものともしない、

強いお店にすることができます。

 

“集客×人材”の成果

 

以下の写真をご覧ください。

 

開店前の様子を比較

 

津気屋の行列

 午後8時30分・津気屋にだけ行列

 

いかがでしょうか。

 

隣のライバル店を尻目に、

私のお店にだけ行列ができています。

 

これが、集客と人材を融合させ、

相乗効果を生み出した店づくりの

完成形の一つです。

 

本物の繁盛店になれるかどうかは、

最終的に「人」で決まるのです。

 

 売上げアップの絶対原則

 

では一体、どのようにすれば

相乗効果を生み出すことができるのでしょうか?

 

これには、絶対的な原則があります。

 

この原則に従って、集客・人材のプロセスを

ルール通りにこなしていくだけで、誰にでも

売上げをアップすることができるのです。

 

『うまいものを出していれば繁盛する』

という時代は、とっくの昔に終わっています。

 

飲食店は「待ちの商売」と言われていますが、

待っていては、いつまで経っても

売上げをアップすることはできません。

 

ポイントは、とにかく

集客と人材をセットで考えること。

 

この一連の流れさえできてしまえば、

リピート客が増え、売り上げが右肩上がりで上昇し、

経営が格段に安定します。

 

お金の”ムダづかい”していませんか?

 

高いお金を払って広告を打ったけど、

まったく集客できない。

 

そんなご相談が、とても多いです。

 

広告物を見せてもらうと、

「これでは集客できない・・・」

というようなものがほとんどです。

 

広告代理店に頼めば

ちゃんと作ってくれるんじゃないの?

と思われるかもしれません。

 

が、マーケティングを理解している

代理店というのは、意外と少ないです。

 

広告は、新聞や宣伝ではありません。

セールスパーソンでなければならないのです。

 

必死の思いで稼いだお金を

効果のない広告につぎ込み続けるのは、

もう止めてください。

 

さらに、集客だけに目を奪われて

リピートさせるための土台づくりが

おろそかになっているお店もたくさんあります。

 

せっかく集客できたのに、一見さん、

一時的な売上げだけで終わってしまう。

 

みすみす、お客様を逃してしまっているお店が

本当に多いのです。

 

貴重なお金を投下して集客したのに、

それをうまく売上げに繋げられていない。

 

本当に、もったいないことだと思います。

 

厳しい飲食業界を生き抜く唯一の方法

 

売れる広告のつくり方を知っていれば、

代理店にしっかりと指示することもできますし、

自分でチラシをつくることもできます。

 

高いお金を払って、効果のない広告を

出し続けてしまうこともありません。

 

リピート集客も、自分でできます。

 

チラシのつくり方が分からないからと、

代理店の言いなりになることもないのです。

 

また、リピートしてもらえる店づくりをすることで、

集客の効果を最大限に高めることができます。

 

新規客を効率的にリピート客にできるので、

売上げも上がり経営も安定します。

 

集客と人材をセットで考え、集客したあと

いかにしてリピート客化していくのか。

 

それが、お店を繁盛させる

絶対的な原則の一つなんです。

 

飲食店はすでに飽和してますから、

集客するのも簡単ではありません。

 

人材の問題も、どんどん深刻になってきています。

 

これから、ますます

厳しい時代になるのは明白です。

 

飲食店経営者として、飲食コンサルタントとして

今の飲食業界の現状に危機感を感じています。

 

ぜひ、この集客と人材を融合させた

新しい売り上げアップ・ノウハウを実践して、

厳しい飲食業界を勝ち抜き、お客様に末永く愛される

繁盛飲食店をつくり上げてください。

 

さらに具体的な方法やノウハウについては、

以下のセミナーでお伝えします。

 

 

安定的に集客し売上げアップを目指す飲食店経営者のための

集客と人材を融合させた繁盛店づくりのスキルとノウハウが手に入る!

繁盛飲食店売げアップ1Dayセミナー

 

日程は、以下の通りです。

 

開催日:2017年8月28日(月)

時 間:10:00~17:00

場 所:埼玉・武蔵浦和駅周辺

講 師:榎本岳幸/株式会社津気屋・社長

 

詳細は、お申し込み後にご連絡いたします。

 

内容の一部をご紹介すると…

 

ほとんどの飲食店が犯す集客の間違いとは?-この順番を間違えてしまうと、いくらお金を使って集客しても一向に売り上げが伸びないどころか広告費ばかりがかさんでしまう目も当てられないような状況になってしまいます…きっちり売り上げを上げるための正しい手順をご紹介!

 

お金をかけない新規客集客法-新規客集客にはお金がかかるというのが業界の常識ですが、お金をかけずとも新規客を集めることは可能です…私が実践して結果を出した効果実証済みの方法だけを公開!

 

お客様の入店を阻む6つの不安要素-料理にもサービスにも自信がある、なのになぜか客足が伸びない…もしそんな事態が起こっているとしたら、この6つの不安要素が原因かも知れません…その理由と解決法を公開!

 

増やせば増やすほど売り上げが上がる秘密のアイテム-あなたのお店にはいくつあるでしょうか?実はこれを増やせば増やすほど売り上げが上がるのです…騙されたと思って一度試してみてください、その効果に驚くはずです。

 

行列のできる繁盛店集客法「3つのポイント」-集客は複雑で難しいと思っていませんか?集客するためにやることは極めてシンプル、たった3つでいいのです…これだけにフォーカスしてひたすら繰り返していれば気が付いたらお店は繁盛していることでしょう。

 

オープンマインド集客法-心を開けば開くほどお客様が集まります…心という見えない部分を可視化しお客様にアピールし共感させ来店に繋げるための”ある”ツールを使ったユニークな集客法を伝授!

 

お客様の信用を劇的に高める店頭演出のひと工夫-これをしておくだけでお客様の信用は一気に高まりますが、やり過ぎると逆に信用を失うことにもなりかねませんのでバランスには注意してください…

 

即日25%売り上げをアップさせる方法-本当に思い付きだったのですが、まさかこんなに効果があるとは思いませんでした…しかも単発ではなく継続的な売り上げアップ効果が実証されている、これまでのイメージを覆す逆転の発想から偶然生み出された画期的なノウハウです。

 

お客様総信者化プロジェクト-宗教は信者がいるから成り立っています…安定的に売り上げを上げ商売を永く続けていくには何度もリピートしてくれる信者客をつくる必要があるのです…お客様を必ずお店の信者にさせる信者化プロセスの全貌を公開!

 

お客様を一瞬でファンにさせる感動サービス接客法-リピーターになっていただくためにはお客様を感動させる必要があります…では、どうすればお客様を感動させることができるのか?お客様を一瞬でファンにさせる津気屋の感動サービスをご紹介!

 

まるで別人のように生まれ変わるスタッフトレーニングの秘密-スタッフの動きに不満もしくは満足していないのなら、この方法を試してみてください…スタッフを生まれ変わらせるのに怒鳴ったり諭したりする必要はないのです…

 

絶対に辞めさせないスタッフ囲い込み法-従業員・パート・アルバイトが長続きしない、定着しないと悩んでいませんか?私が実際に使っているスタッフを囲い込んで離さない画期的な方法をお教えします…事実、この方法を使い始めてスタッフの離脱率が劇的に改善しました。

 

経営者が犯すスタッフ育成7つの間違い-スタッフが育たないのはスタッフ自身に問題がある場合もありますがそもそも経営者の育成方針や考え方が間違っていることが多いのです…人材育成に取り組む前にまずはこの7つのポイントをチェックしてみてください。

 

オンリーワンスタッフの育て方-お客様に愛されるオンリーワンスタッフがいるお店は必ず繁盛します…ではそのようなスタッフをどうやって育てればよいのか、そのポイントはたった3つしかありません。

 

モチベーションを極限まで高める思考法-時代はどんどん移り変わり、これまでのモチベーション理論はもはや過去のものとなっています…このモチベーションアップ思考法を使うことでどんどん”やる気”が高まりスタッフが自ら積極的にまるで生まれ変わったように働き始めるようになるのです!

 

集客が先か人材が先か?-いくらお店がきれいで料理がおいしくても、それだけで繁盛させることはできません…人材をおろそかにしてしまうとこれからの販促活動が逆に命取りになる可能性があります…集客する前に必ず確認しておくべき人材チェックポイントをシェア!

 

以上はセミナー内容の、ほんの一部です。

 

伝えたいことがあまりにも多いので、

進行状況によって内容が変更になる場合がありますが、

時間の許す限りお話しします。 

 

このセミナーは、ただ単に情報を提供するだけでなく、

現場に帰って実際に使っていただけるためのスキルや

ノウハウをしっかりと身に付けていただけるセミナーです。

 

このセミナーでしか受けることのできないトレーニングや、

手に入らない情報、成果物がたくさん盛り込まれています。

 

現場の生の情報を手に入れ、実際の現場で使える

スキルやノウハウをリアルで体験し身に付けたい方は、

ぜひこのセミナーへご参加ください。

 

こんな人におすすめです

 

 思うように集客できていない

 どうやって集客すればいいのか分からない

 売上げが安定しない、利益が上がらない

 お客様が定着しない、お客様が離れてしまった

 資金繰りが厳しい、経営が安定しない

 もっと集客して売上げを上げたい

 もっと接客やサービスの質を上げたい

 スタッフトレーニング、人材育成に困っている

 従業員やアルバイトスタッフとの人間関係に悩んでいる

 

5つの参加特典

 

このセミナーには、37,600円+プライスレスの

5つの参加特典が付いています。

 

特典1:

繁盛飲食店売上げアップ基礎講座

オーディオブック(19,800円相当)

オーディオブック(イメージ)

 

セミナーをさらに効果的に受講していただくために、

【繁盛飲食店売上げアップ基礎講座・オーディオブック】を

事前学習用教材としてプレゼントいたします。

 

約30分の音声セミナー教材です。

60ページほどのレジュメも付属します。

 

お店を繁盛させるための売り上げアップの基礎が

短時間で効率よく学べる教材です。

 

事前に学習していただくことで、

より本編の理解を深め、効果的に

成果に繋げていただくことができます。

 

参加費のお支払いが確認できた時点で

メールにてお渡しいたします。

 

ダウンロード版でのご提供になります。

 

特典2:

セミナー専用レジュメ

(9,800円相当)

セミナー用レジュメ(イメージ)

 

セミナーの内容をまとめたレジュメを

資料としてプレゼントいたします。

 

スライドを書き写していて、大切な話を

聞きそびれてしまった、というのは

本当にもったいないです。

 

しかも、ボリュームもありますし、

進行もスピーディーですので、スライドを

書き写す時間はないと思います。

 

重要なのは、スライドではなく話の内容です。

 

スライドはセミナー後にお渡ししますので、

話に最大限フォーカスしてください。

 

オンライン版でのご提供になります。

 

特典3:

スタッフトレーニング動画5選

(5,000円相当)

トレーニングビデオ(イメージ)

 

「津気屋」のスタッフトレーニングで

実際に私が使っている動画の中から

5つをプレゼントさせていただきます。

 

これを見てもらえれば、

どのようにトレーニングすればいいのかが

具体的にお分かりいただけるはずです。

 

ぜひ参考にしていただき、現場での

トレーニングにお役立てください。

 

オンライン版にてご提供いたします。

 

特典4:

売れるセールスレター・テンプレート

(3,000円相当)

イメージ(オンライン版)

 

セールスレターを書いてみたいけど、

どうやって書いていいのか分からない。

 

何をどう書けばいいのか見当もつかない。

 

そのような方でも、迷わずセールスレターを

簡単に書き上げることのできるテンプレートを

プレゼントさせていただきます。

 

各項目を順番どおりに書いていけば

悩むことなくセールスレターが完成します。

 

大切なのは、最初から

完璧なものを書こうとしないことです。

 

まずは、仕上がりや反応率など気にせず

とにかく書いて出してみる。

 

書いたものを使って小さくテストしてみる、

ということが大切なのです。

 

このテンプレートを使って、まずは1通

セールスレターをつくってみてください。

 

オンライン版でのご提供となります。

 

特典5:

昼食付・”榎本同行”店舗見学

(プライスレス)

 

実際の店内の様子

 

今回のセミナー会場は、私の経営する

「つけ麺津気屋 武蔵浦和店」から

徒歩数分の場所にあります。

 

わざわざこの場所で開催するのは、ぜひ

実店舗もご覧になっていただきたいからです。

 

なので今回は、私も同行して、昼食を兼ねた

店舗見学を実施することにしました。

 

昼食として、津気屋のつけ麺を

無料にてご提供いたします。

 

 

先日の「とんねるずのみなさんのおかげでした」の収録で、

なかなか食べ物をほめないと言われている石橋さんに

「美味い」と言っていただいた自慢のつけ麺です(笑)

 

つけ麺を召し上がりながら店舗を見学していただき、

気付いたことなどをどんどん質問してください。

 

食事をしながら実店舗を見学し、しかも

その場で私に直接質問までできる。

 

この特典に、いったい

どれくらいの価値があると思いますか?

 

こちらは、プライスレスでのご提供です。

 

全額返金保証

 

このセミナーには、全額返金保証が付いています。

 

セミナーを受講してみて、内容が「役に立たない」

と思われたら、遠慮なく私かスタッフまで

「返金お願いします」と、お帰りの際に一言お声がけください。

 

後日、返金の手続きをさせていただきます。

 

お渡ししている特典などは、

そのままお持ちいただいて構いません。

 

もちろん、お振込みの手数料も

こちらで負担いたします。

 

参加へのリスクを、極限まで排除しました。

 

1Dayセミナーの参加費は?

 

私は20歳でレストランバーを独立開業してから

これまで、いろんな業態の飲食店を立ち上げ、

経営してきました。

 

そして、それらのお店を例外なく

繁盛させてきたのです。

 

今は、3店舗で年商3億円以上を売り上げる

ラーメン店を経営しています。

 

別に、これらの経歴を

自慢したいわけではありません。

 

「極めて再現性の高いノウハウである」

ということが言いたいわけです。

 

この繁盛店づくりのノウハウを確立するために

31年という時間、そして莫大なお金を投資してきました。 

 

今回は、その中でも特に重要な部分を

凝縮してお伝えし、しかもそのスキルとノウハウも

同時に手に入れていただく講座になっています。

 

年商3億円以上を生み出している

スキルとノウハウの重要な部分が手に入るのですから、

10万円くらいはいただいてもいいかなと思いました。

 

とはいえ、1回のセミナーに10万円を出せる、

というような人は、なかなかいませんよね。

 

一体いくらにしたらいいのか、本当に悩みました。

 

安ければ安いほど参加へのハードルは下がりますし、

たくさんの人に来てもらえると思います。

 

困っている経営者の力になる、

という目標も達成できます。

 

が、これまで多くの時間とお金を投じて

作り上げたノウハウですから、そんなに安い金額で

教えることはできないというのが本音です。

 

高すぎると参加できない、かと言って

安くし過ぎても価値が下がってしまう。

 

どれくらいの金額なら、双方にメリットがあり

納得できるご提案ができるのかをしっかりと考え

結論を出しました。

 

今回のセミナー参加費は、

 

10万円でも、

5万円でもなく、

 

29,800円(税込み)で、このセミナーに

ご参加いただけることにしました。

 

人数限定の募集です

 

今回のセミナーは、すみませんが

人数限定とさせていただきます。

 

ただ情報をお伝えするだけではなく、

売上げをアップさせるためのスキルとノウハウも

手に入れていただく実践型のセミナーです。

 

なので、一度にあまり多くの人数を

導入することができません。

 

申し訳ありませんが、お席が埋まり次第、

募集を締め切らせていただきます。

 

なにとぞ、ご了承ください。 

 

お申し込み方法

 

セミナーのお申し込み方法をご説明します。

 

以下の手順に沿ってアクションしていただければ

簡単に手続きすることができます。

 

手順1:

「今すぐセミナーに申し込む!」ボタンをクリック

 

まず、下にある「今すぐセミナーに申し込む!」と書かれた

赤のボタンをクリックしてください。

 

申し込みページに移動します。

 

手順2:

必要事項を入力

 

「銀行振込・クレジットカード払い」

いずれかを選んで、

 

会社名(任意)、お名前、メールアドレス、電話番号を入力し、

「確認する」ボタンをクリックしてください。

 

確認ページが表示されます。

 

入力内容をご確認のうえ

「申し込む」ボタンをクリックすれば、

手続きは完了です。

 

手順3:

決済・申し込み確認

 

■「クレジットカード決済」をご選択の場合

 

その場で決済ページに移動します。

 

いつもお使いのクレジットカードを用意し、

お名前、クレジットカード番号等を入力し、

決済をお済ませください。

 

Paypalのアカウントをお持ちであれば、

Paypalでもご決済いただけます。

 

その場でご決済されない場合、

後ほどお送りするメールからも

お手続きは可能です。

 

無事決済できましたら、メールボックスに

確認メールが届きます。

 

開封して内容をご確認ください。

 

開催場所等を記載したメールも

同時にお送りいたします。

 

こちらも、同じように開封して

内容を確認しておいてください。

 

 

■「銀行振込」をご選択の場合

 

先ほど入力したメールアドレスに、

「お申し込みありがとうございます!」

という件名のメールが届いています。

 

お振込み口座などの詳細を記載しておりますので、

開封してご確認のうえ、指定口座に

参加費のお振込みをお願いします。

 

お振込みの確認が取れましたら、

講座の詳細をメールでお送りいたします。

 

確認して、開催日まで

大切に保管しておいてください。

 

それでは今すぐ、この下にある

「今すぐセミナーに申し込む!」ボタンをクリックし、

お申し込み手続きを開始してください。

  

今すぐセミナーに申し込む!

 

私は、困っている飲食店経営者の力になりたい、

売り上げを上げることで、笑顔で元気になって欲しい、

そして、幸せな未来を手に入れていただきたいと思い、

飲食コンサルタントの活動をしています。

 

飲食コンサルタントをしていると、

日々いろんな悩みに出会います。

 

その中でも、ほとんどの飲食店経営者に

共通する悩みは、集客か人材です。

 

チラシを打ってもお客様が来ないとか、

求人を出しても反応がないとか、採用しても続かない、

スタッフが思うように動かない、などなど。

 

今回のセミナーでは、その両方の悩みを解決し、

さらに、それらを融合することで相乗効果を生み出す、

新しい売上げアップの方法をお話しします。

 

売上げアップのカギを握るのは、

リピート集客です。

 

いくら巨額のお金をかけて集客したところで、

お客様にリピートしていただかなければ

売上げアップには繋がりませんし、

いつまで経っても経営は安定しません。

 

新規客をリピート客にするために、

集客と人材を融合させる必要があるのです。

 

集客と人材を融合させるとは、

一体どういうことなのか。

 

なぜ、それをすることで

売上げアップに繋がるのか。

どうやって融合させるのか。

 

その全貌を、このセミナーで明らかにします。

 

そして実際に、それをできるようになる

スキルとノウハウも手に入れていただきます。

 

返金保証も付いていますので、リスクはありません。

 

不安はとても理解できます

 

“チャレンジして失敗を恐れるよりも

何もしないことを恐れろ”

 

これは、本田技研(HONDA)創業者である、

本田宗一郎氏の言葉です。

 

もしかしたら、興味はあるけど行きたくないとか、

人の集まる所が苦手だ、という様な理由で、申し込みを

迷われていらっしゃるかも知れません。

 

以前の私が、まさにそうでした。

 

人付き合いが苦手だったので、

人のたくさん集まるような場所には

できるだけ出向きたくなかったのです。

 

なので、セミナーや勉強会、講座などには

行きたくなかったですし、極力避けるようにしていました。

 

ですが、積極的にそれらに参加する人と

そうでない人では、明らかに大きな差が生まれます。

 

長い目で見ると、埋められないくらいの

差になってしまうんです。

 

そのことに気付いてから、とにかく

いろんなものに積極的に参加するようになりました。

 

それらに参加することで知識もスキルも付きますし、

知り合いも増え、人脈も広がります。

 

運命的な出会いもありますし、

それらに通い始めたことで、確実に

私の人生は変わったと言えます。

 

慣れない場所に行くと居心地が悪いかもしれませんし、

うまくコミュニケーションできなかったらどうしよう、と

不安に思う気持ちも、とても良くわかるんです。

 

あなたの前にある”2つの道”

 

今回のセミナーに参加するということは、

あなたにとって大きなチャレンジかもしれません。

 

ですが、チャレンジしなければ、

失敗も成功もないのです。

 

なにも変わることはありません。

 

もし本気で「失敗だった」と思ったなら、

返金保証を利用すればいいだけのことです。

 

チャレンジするあなたを、私は全力で応援します。

 

人生を変えるのは、ほんの少しの勇気と決断です。

 

このセミナーに参加し、繁盛店づくりのスキルと

ノウハウを手に入れ、人生を180度変えるのか。

 

それとも、決断を先送りにし、行動を起こすことなく

これまでと同じ人生を送るのか。

 

決めるのは、あなたです。

 

参加して人生を変えるという決断ができたなら、

下の赤いボタンをクリックして、

今すぐ参加を知らせてください。

 

あなたのご参加を、心よりお待ちしています。

 

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今すぐセミナーに申し込む!

 

追伸:

今回のセミナーでは、3店舗で年商3億円の

売上げを生み出している、集客と人材を融合させた

売上げアップのスキルとノウハウが1日で手に入ります。

 

このセミナーに参加することで、

 

✔3店舗で年商3億円の秘密を知ることができる

✔お金をかけずに集客できるようになる

✔安定的に売り上げアップできる

✔資金繰りに困ることがなくなる

✔スタッフと良好な関係を築くことができる

✔人間関係の悩みが劇的に減る

✔接客サービスが飛躍的に向上する…

 

さらに、ファンがどんどん増え、リピーターが

次から次へと押し寄せる、行列のできる繁盛店を

つくることができるようになります。

 

開催日:2017年8月28日(月)

時 間:10:00~17:00

場 所:埼玉・武蔵浦和駅周辺

講 師:榎本岳幸/株式会社津気屋・社長

参加費:29,800円(税込み)

 

37,600円+プライスレスの

5つの特典も付いています。

 

詳しくは手紙をお読みください。

 

今回のセミナーは、人数限定での募集ですので、

早期にお席が埋まってしまう可能性が高いです。

 

定員に達した場合、予告なく募集を

終了させていただきます。

 

全額返金保証も付けて、あなたのリスクを

極限まで排除しました。

 

不安なく参加していただけるはずです。

 

このセミナーだけでしか手に入らない成果物や

受けられないトレーニングもあります。

 

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講師紹介

 

 

■ 講師

榎本岳幸(えのもとたかゆき)

埼玉県生まれ。飲食業と出会って31年、独立して29年になる。
きっかけは高校3年生のとき、モスバーガーでのアルバイト。
お客様から言われた「ありがとう」の言葉がうれしくて、飲食業の魅力に目覚める。
以後、様々な飲食店での仕事を経験し、20歳のときに独立。
複数の飲食店を立ち上げ経営者としての経験を積み、2001年にラーメン店「津気屋」をオープン。
現在、埼玉県さいたま市で経営しているつけ麺店「津気屋」は、月商1200万円の店舗をはじめ、3店舗で年商3億円を超えており、スタッフも常時100人以上を雇用している。
豊富な経験と知識を飲食業界に還元すべく、飲食店コンサルタントとしても活動。
1000人以上のスタッフ育成の経験を持ち、コーチング、トレーニング、人材育成専門のコンサルティングもおこなっている。
豊富な知識と経験から導き出された、集客と人材を融合させた独自の繁盛店づくりの理論は高い評価を得ており、ノウハウの再現性も高く、クライアントからの信頼も厚い。 

 

実店舗紹介

 

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「津気屋本店」お待ちいただくお客様

 

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「津気屋 武蔵浦和店」お待ちいただくお客様

 

「津気屋 武蔵浦和店」お待ちいただくお客様

 

「津気屋 川口店」お待ちいただくお客様

 

メディア掲載実績

 

数々の雑誌にも掲載

 

TV取材もいただきます

 

とんねるずの石橋貴明さんと共演

 

セミナー・講演会

 

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「飲食店を元気にするスタッフ育成法勉強会」の様子

 

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満員御礼!「行列のできる繁盛飲食店集客セミナー」

 

「やりたい事の見つけ方」講演会の様子

 

「最新集客セミナー」

 

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これまでの勉強会やセミナー、講座等にご参加いただいた、

お客様の声の一部をご紹介いたします。

 

お客様の声


いつも、お世話になります。お金のかからない集客術、ものすごくインパクトありました!
お客様の心理に基づいての自分の店を何がなんでも知ってもらう実体験。
惜しみなく教えていただきありがとうございます。 

浅子太一さま


店頭入口の話や顧客情報の重要性など、とてもタメになる話ばかりでした。
今回の話の内容を可能な限り真似して実践します。
積極性、決断、スピード。
この3つの言葉を念頭に行動します。
ありがとうございました!

有限会社和浦 綿貫 哲郎さま


当時の事を思い返しながら聴いていました。
懐かしさと厳しさと難しさを思い返しながら、身になっている事を実感しました。
これからも津気屋の進化を楽しみにしております。

(株)DAIGOMI 篠澤 恒太さま


こういったセミナーに参加したのは初めてでしたがとても分かりやすく、

なるほどと納得できる内容が沢山あり非常に為になりました。
3時間という時間でしたが、あっという間で時間が短く感じるほどのめりこんでしまい、また楽しいセミナーでした。
ぜひ次回は別のテーマのセミナーにも参加してみたいと思います。
どうもありがとうございました!

匿名希望さま


貴重なお話ありがとうございました!
話の内容、一つ一つは正直聞いた事があるものや取り入れている事が多かったですが、津氣屋さんで実際に成功しているという実績の元によってのお話は自分の店で自信を持って実行出来るようになりました。
ラーメンは、趣向品のようなものでどんなに良いものを作っても美味しいと思わない人も当然いるものだと思っています。
成功させる為には、その地域に根付かせる事、売れる為の仕組み化をする事が何よりも重要かなと思いました。
今回のセミナーは、それらを実行する為の方法を知る貴重なお話だったので自分の店でも多くの人(お客様、従業員、自分、取引先)を幸せに出来るように努めていきます!
ありがとうございました。

加治木 聡さま


熱い三時間でした。
そこまでやるのか?と驚かされる工夫、また、それを裏付ける考え方を話してくださるので大変勉強になりました
これは、ひとえに経験に基づいた元だからこそのアイディアだと思います。
私はフィールドの違う人間ではありますが、今回講演いただいた内容は、別分野でも応用できるものだと感じました。
機会があれば、ぜひまた参加してみたいです。

ななくに歯科 梶原 大甫さま


色々なセミナーに参加しましたが、とても有意義な3時間でした。ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。
特に榎本さんの情熱とバイタリティーが凄いと感じました。
メールも丁寧に答えていただいたし、また機会があいましたらセミナーに参加してみたいと思いました。
ありがとうございました。

匿名希望さま


大変リアリティのある内容で役に立ちました!

テーマが違うセミナーであれば、また参加したいと思いました、ありがとうございました。

K.Iさま


時間があっという間に過ぎてしまい、内容が濃すぎて理解できていない点がありました。
時間をもう少し延長していただけたら嬉しかったです。
しかしながら今までで一番貴重な時間でした。

Y.Aさま


すぐに実用可能な内容が豊富でしたので非常によかったです。3時間しっかりと濃密な時間を過ごすことができました。特に印象に残ったのは最初のマインドセットの時間です。この仕事をするきっかけとなる思いを振り返ることができてよかったです。

Y.Iさま


 

 

 


 

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あなたのご参加を心よりお待ちしております。

それでは、セミナー会場でお会いしましょう。

 

ありがとうございました。

 

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